ほうじ茶パウダー

当社のほうじ茶原料はすべて緑茶の一番茶のみを使用しているだけでなく、原料の中には当店の主力である抹茶の原料である碾茶の茎の部分をも使用していることで香り高く仕上げています。焙茶は炒りたての香りが特に良いので、焙じあがった茶をすぐさま加工、パウダーに仕上げております。それゆえ、芳香も保たれ、味も一番茶原料のほうじ茶ですので苦み渋みが少なく、ほうじ茶独特の茶色の色彩を持ち、穏やかな風味な仕上がりとなっています。